La campagna olearia di raccolta olive e produzione del nostro Olio Extravergine di Oliva Oro di Corte 2023-2024 inizia a Ottobre 2023.

Il nostro è un Olio extravergine di oliva di alta qualità, prodotto in Puglia tramite estrazione a freddo ottenuto unicamente con procedimenti meccanici ed utilizzando olive biologiche pugliesi selezionate tra varietà autoctone note per l'alta qualità del prodotto ottenuto. La raccolta avviene manualmente, scelta che permette di avere olive più selezionate e quindi un olio qualitativamente superiore, ciò evita anche lo stress meccanico alle piante.